Sarajevo 96.5 MHz | Travnik 90.7 MHz | Zenica 87.7 MHz | Tuzla 95.4 MHz | Mostar 100.9 MHz | Bihać 99.1 MHz | Banja Luka 100.4 MHz

Kotor Varoš 91.6 | Fojnica 90.7 | Doboj 90.1 | Bužim 98.1 | Foča 101.7 | Stolac 88.7 | Višegrad, Goražde 95.9

Bugojno 100.1 | Sanski Most 102.2 | Bratunac 99.3 | Konjic 94.2 | Zavidovići 103.8 | Srebrenik 95.4

Slušajte uživo

Halal kuhari za potrebe turističkog halal tržišta Bosne i Hercegovine

, Published in Magazin Featured

Bosna i Hercegovina posljednjih godina bilježi konstantan rast broja turista koji posjećuju zemlju tokom cijele godine. S povećanjem broja turista povećava se i broj halal turista koji imaju posebne zahtjeve u pogledu hrane, smještaja, mogućnosti obavljanja molitve... Pripremanje hrane po halal standardu spada u jedan od najvažnijih zahtjeva modernog halal turiste.

Centar za edukaciju Udruženja kuhara u BiH u saradnji sa sa Agencijom za certificiranje halal kvalitete priprema drugu grupu kuhara za certificiranje halal standarda, najavljeno je iz tog udruženja.

Obuka će biti organizirana s ciljem osposobljavanja kuhara za pripremu i posluživanje jela koja su u skladu sa halal standardom BAS 1949:2010 i Vodičem za certificiranje halal uslužnih djelatnosti. Po završetku obuke kuhari-članovi Udruženja kuhara će dobiti certifikat „Halal kuhar“.

Na globalnom planu  halal-turističko tržište je jedno od najbrže rastućih u svijetu, a halal-tržište Bosne i Hercegovine je najznačajnije u ovom dijelu Evrope.

Certificiranje halal kuhara koje provode Udruženje kuhara BiH i Agencija za certificiranje halal kvalitete zasigurno će doprinijeti boljoj turističkoj ponudi, boljoj valorizaciji turističkih vrednota, uvezivanju certificiranih halal proizvođača sa ugostiteljstvom i boljoj poziciji Bosne i Hercegovine na halal turističkom tržištu, ističu iz Udruženja kuhara BiH.

Rate this item
(0 votes)