Četvrti kongres o pčelarstvu i pčelinjim proizvodima sa međunarodnim učešćem biće održan 16. i 17. novembra u Hotelu Hollywood na Ilidži.
Cilj Kongresa je okupiti akademsku zajednicu i stručnjake iz oblasti pčelarstva, poljoprivredne proizvođače, prehrambenu industriju i iskusne pčelare, kako bi prezentirali svoja znanja i načine kako da stečene informacije i znanja budu iskorištena za razvoj pčelarstva i razvoj ruralnih zajednica.
Kongres će biti prilika za diskusiju o šansama za jačanje sektora pčelarstva i proizvodnje i prerade meda, te mogućnostima i preprekama za izvoz i veću prepoznatljivost bosanskohercegovačkog meda u regiji i svijetu.
Glavni akcenat ovog kongresa stavljen na apiterapiju i standardizaciju pčelinjih proizvoda.
Ove godine je prijavljeno je više od 30 radova autora koji će biti prezentirani u nekoliko grupa, i to apiterapije i standardizacije pčelarskih proizvoda, patologija pčelinjih zajednica, kvalitet pčelinjih proizvoda, marketing, zahtjevi kvalitete, naučna istraživanja u različitim oblastima pčelarstva.
Kongres počinje u U narednom periodu, dostavit ćemo nekoliko kratkih članaka koje će davati različite informacije od interesa za javnost, a koje su vezane za istraživačke radove koji će biti predstavljeni na Kongresu, kako bismo javnosti približili izazove u pčelarstvu i važne informacije za zajednicu kada je u pitanju konzumiranje meda i drugih pčelinjih proizvoda.
Konferencija za novinare, na kojoj će govoriti predstavnici Organizacionog odbora (OO) kongresa dr. Muamer Mandra i prof. dr. Midhat Jašić, zatim ministar privrede Kantona Sarajevo (KS) Haris Bašić i profesor Jurislav Babić sa Sveučilišta u Osijeku, zakazana je za 16. oktobra s početkom u 10.30 sati.